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重生八零,厨艺在手天下我有

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第357章 天下乌鸦一般黑?
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见陈乐安就在旁边,顺口就问了。

    陈乐安知道林光辉以后会是棠记的掌勺师父,而且还是林升荣的儿子,对他的问题也很老实地回答,“绿色标志的是青菜的,深红色是生肉的,白色是熟食的。”

    “谢谢了。”林光辉去拿了砧板,又去水缸里舀了一勺子水,“这冬天的水是真的冷啊。”“是啊。”陈乐安跟在旁边,“以前在乡下的时候,那井水可是冬暖夏凉的。”

    别提有多舒服了。

    现在的自来水是方便,可却是夏天该热的时候比烧的水还要烫,冬天该冷的时候跟冰块一样。

    “那是。”林光辉也没在意陈乐安是干嘛的,有个人在旁边唠嗑也挺高兴的。

    但很快,棠溪就让许清和拿了半块牛肉过来,然后让他转告一句话,“林师傅,我们家溪溪说了,没戴口罩的话别说话。”

    “唾沫会喷到食材上,不卫生。”

    林光辉:“……好的,我知道了。”

    “谢谢提醒。”林光辉是真的不知道棠记这么讲究的,忍不住跟陈乐安嘟囔了一下,“以前我在龙城大酒楼的时候可没有那么多的规矩。”

    “而且在那里面,厨师也可以吃一点成品来试试味道。”不过林光荣也见过传菜员有些时候也会捻一点来吃的。

    只要不破坏菜品的外形,吃一点,顾也不会发现。

    久而久之,林光辉以为其他酒楼也都是一个样子的。


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